1. وضع وعاء من الماء البارد لحوم البقر، شب حريق صغير مفتوح ببطء، لXuemo، إزالة.

2. إضافة وعاء خزفي من الماء والنار والدخان الإفراج عنهم، والبصل، ويطهى حتى يصبح البصل لينة وفاسدة.

3. النار على مقربة ننظر قليلا مرق، ثم وضع صلصة المحار، والملح، والنبيذ الطبخ بدوره حريق صغير.

4. ضع اللحم البقري، واصل حريق صغير لنشمر الحساء مرة أخرى، إيقاف الحرارة!

المغلي 5. يغلي القرنبيط والجزر والبصل ولحم البقر معا على الأرز جيدة شنغ! 6. خطوة لا غنى عنها: صب الحساء! ! !