المكونات

 

لحم الخنزير

 

350G

 

قرع

 

750G

 

دقيق القمح

 

600G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح الصويا كمية صلصة MSG من زيت السمسم مقدار كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل

 1 الممارسات فطائر لحم الخنزير كوسة والقمح الجيد والدقيق مستيقظا.

كشط الجلد 2 كوسة قبالة.

3 لتجسيد.

المبشور 4 كوسة. يرش القليل من الملح، وإثارة منقع لمدة 10 دقائق، والماء داخل الشر.

5 من المياه.

6 لحم الخنزير مع صلصة الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والزنجبيل والبصل في النهاية وتخلط جيدا.

7 كوسة وضعت معا اللحم والملح وزيت السمسم.

8 نقل موحد في الزلابية.

9 والسطح هو موحد وكيل حجم السطح.

وكلاء سطح لفة 10 في جولة، مثل الجلد زلابية

وشغل 11 في منتصف المجمع زلابية.

12 قبل وبعد التعاقد مع زلابية، واحدة من نهاية إلى المصعد وتعجن الدقيق للكلمة. الخطوة الأولى 10 انتهت الزلابية FIG.

13 وعاء ماء يغلي، والزلابية في وعاء. يغلي بعد إضافة الماء البارد مرة أو مرتين. الزلابية تطفو على السطح، وتضخم الزلابية البطن، وانقر عليه مرة واحدة، عندما الزلابية على دراية.

14 الزلابية المطبوخة.