قسم أرجل الدجاج إلى قسمين وقم بتنظيفها.

أقدام الدجاج وعاء بارد ، إضافة أوراق عطرية ، فلفل ، يانسون نجمي ، زنجبيل ونبيذ الطبخ .

fter بعد غليان النار ، ابدأ العد ، يمكن إزالة أقدام الدجاج من القدر بعد الطهي لمدة 6 دقائق. إذا كنت تحب المذاق الطري والفاسد ، يمكنك الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين.

بعد إزالة أرجل الدجاج ، اشطفها ونظفها بسرعة في "ماء مثلج لتبرد لمدة 30 دقيقة". هذا هو جعل أقدام الدجاج طعم هش.

عندما تبرد أقدام الدجاج ، أنا مستعد لتحضير الصلصة . c الكزبرة المقطعة إلى قطع صغيرة ، فلفل الدخن المفروم والقرنفل المفروم. إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الدخن .

افركي الليمون بالملح للتخلص من شمع الفاكهة على القشرة ، حيث يحتاج الليمون إلى 6 شرائح فقط. تذكر أن تزيل اللب.

قم بإعداد وعاء كبير عميق ، واضبط الصلصة ، وأضف 100 جرام من الماء المغلي البارد ، وكل مكونات الصلصة مكتوبة على قائمة المكونات كن حذرًا في المشاهدة ~

فاكهة العاطفة الحلوة والمر ، يمكنك وضعها أم لا ، كما تحب ~

تم حفر فاكهة العاطفة كاملة فيها .

بعد الخلط جيدًا ، أغلقه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للتبريد ، أخرجه وأدره في المنتصف ، بحيث يكون كل قدم دجاج بنكهة كاملة. ضعه في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات على الأقل ، واتركه أفضل طوال الليل.

لا لا لا ~~ لنأكل! هل هناك أي لعاب؟ لا شيء أكثر برودة !