مقشر الخيار وشرائح الاستعداد. والبيض، وضرب البيض احتياطي السائل.
ووك النفط البرد، في شرائح الخيار، إضافة الملح ويقلب بالتساوي. إضافة كمية مناسبة من الماء، حتى الغليان.
بعد الغليان، بينما في البيض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة حتى تتمكن من عموم مرة أخرى بعد الغليان.
عموم! ويمكن ألقيت في كمية صغيرة من البصل.