مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

1000 غرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، زنجبيل ، ثوم وثوم

 ممارسة أضلاع لحم الخنزير مع صلصة 1 شريحة الزنجبيل والثوم شريحة.

2 اغسل الضلوع وقطعها إلى قطع ، وضع كمية صغيرة من الزيت في المقلاة لقلي الثوم وشرائح الزنجبيل ، ثم أضيفي الضلوع إلى القلي.

3 صب في صلصة الصويا ، ونبيذ الطبخ ، وقليل من الملح ، وقلب في كمية مناسبة من الماء.

4 تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.

5 قلبي في المنتصف لجعل الأضلاع متساوية اللون ، وعندما تنضج الصلصة ، فإن الأضلاع في الصلصة جيدة أيضًا!

6 صف صلصة مريح ولذيذ على ما يرام! طازج ولذيذ!