- البيض الجاف 120 غرام
- كرفس 295 غرام
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: البيض الجاف، والكرفس (تم تنظيف قطع).
- 2 بيضة تجف بسط، وقطع على متن الطائرة، وتوضع جانبا.
- فتح في وعاء الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، وإزالة قطع الكرفس 3 أدناه.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk جيدة جيدة قطع الكرفس ويقلب البيض الجاف.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.