البيض المقلي، والكرفس - الطعام الصيني

المكونات
  • البيض الجاف 120 غرام
  • كرفس 295 غرام
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات: البيض الجاف، والكرفس (تم تنظيف قطع).
  • 2 بيضة تجف بسط، وقطع على متن الطائرة، وتوضع جانبا.
  • فتح في وعاء الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، وإزالة قطع الكرفس 3 أدناه.
  • 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى Cheuk جيدة جيدة قطع الكرفس ويقلب البيض الجاف.
  • 5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
  • 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
  • 7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.