الربيع Siye # # تشوي هيونغ شرائح الكرفس لحم الخنزير

"أظهر الكرفس البري وجود الدوائية معين وقيمة علاجية كما الدراسات الدوائية التي الكرفس البري يكون انخفاض ضغط الدم، تأثير خفض الدهون. نظرا لجذورها، وينبع، وأوراق وبذور يمكن أن يكون عندما يكون مقبول صيدلانيا، انه" مطبخ في المخدرات "، وقال" المخدرات تشين ". ويرجع ذلك إلى الكالسيوم والفوسفور نسبة عالية من الكرفس، وهكذا كان الهدوء النسبي والأوعية الدموية في حماية، ولكن أيضا تقوية العظام ومنع الكساح عند الأطفال." المكونات

النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
صلصة حلوة 1 ملعقة صغيرة ونصف
صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
سكر ملعقة صغيرة
زنجبيل 3-4
دجاج 1 ملعقة شاي
نشا الذرة 1 ملعقة شاي
بصل 4
الكرفس البري 250 غرام

إكسسوارات

زيت الطهي كمية مناسبة

مالح طعم
قلا الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 إعداد المكونات
2 الكرفس البري 250 غرام
3 الكرفس إلى الأوراق غسلها ومقطعة إلى شرائح بوصة، شرائح إلى شرائح رقيقة (أفضل قليلا قطعت أفضل الفريزر اللحوم الثلاجة واللحوم أنيق تبدو جيدة)
4 البصل قطع البصل، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة مع اللحم والزنجبيل 3 ~ 4، 1 ملعقة صغيرة من النشا وتخلط جيدا لمدة 15 دقيقة منقع
5 صب الزيت يسخن وعاء، صب اللحوم ضجة النفط
6 البصل الأخضر وغيرها من الألوان اللحوم بعد سكب مواصلة ضجة
تم إضافة 71 ملعقة صغيرة من اللحم والبصل الأخضر مقلي نصف صلصة حلوة، إضافة نصف ملعقة صغيرة من السكر والاستمرار في إثارة بالتساوي
8 أخيرا في الكرفس، وأضيف صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة، ويقلب جيدا الدجاج 1 ملعقة شاي
9 تمايل، والغذاء، وذيذه جدا والبرية الكرفس العطر ..
FIG 10 انتهى
FIG 11 انتهى