"إن البيض المطهي بالحليب له آثار الجمال المغذي ، والين المغذي والدم المغذي ، ويقوي الجسم والصحة ، ويسهل هضمه. وهو مناسب للعائلة للمشاركة مع كبار السن. مزيج من رائحة الحليب والبيض ، ناعمة ورقيقة ، تذوب المدخل ، ممتلئة السعادة. " مكونات
- حليب 240 مل
- بيض 1
- اللوز المبلغ الصحيح
مستلزمات
- حليبي المذاق
- البخار براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 بيضة حليب سكر أبيض يسكب في وعاء ويقلب حتى يتجانس ، انتظر 3 دقائق حتى يذوب السائلين. -
2 قم بتصفية سائل البيض المخفوق مرة واحدة باستخدام منخل. -
3 يسكب سائل بيض الحليب ببطء في وعاء ، مغطى بغلاف بلاستيكي ، وثقوب صغيرة قليلة على السطح باستخدام مسواك -
أقل من 4 أوعية من الماء البارد ، قم بالبخار لمدة 15 دقيقة على نار عالية ، قشر الغلاف البلاستيكي. -
5 ابدأ بتناول الطعام
نصائح
1. من الأفضل عدم استخدام البيض المجمد والحليب لصنع يخنات البيض ، حيث يؤدي استخدام الحليب المجمد والبيض لصنع يخنات البيض أحيانًا إلى لون غير متساوٍ ، مما يؤثر على الرؤية ولكنه لا يؤثر على المذاق. 2. من الأفضل استخدام غلاف كانون البلاستيكي ، فبعض العلامات التجارية رقيقة جدًا بحيث لا يمكن تبخيرها. 3. مواد وعاء الكسترد مختلفة ، والوقت المطلوب مختلف كذلك ، فأنت تحتاج إلى فهمها بنفسك. 4. يمكن وضع كمية السكر وفقا لتفضيلاتك المعتادة. 5. بعد أن تبرد في الصيف ، ضعها في الثلاجة لتبردها لفترة ، وسوف تكون لذيذة أكثر.
