أصابع مقلية - الطعام الصيني

مكونات

العصي

600 جرام

المكملات: الزيت والملح وصلصة الصويا الخفيفة والفلفل الحار المجفف

كيف لطهي الأطباق اللاصقة 1 تحضير المكونات

2 قم بإزالة السيقان من العصي ، واغسلها ، وقطعها ، واطبخها في الماء المغلي

3 أعواد مطبوخة من القدر

4 يُحمّى الزيت في قدر ويُضاف الفلفل الحار المجفف ويُقلى حتى تفوح رائحته

5 نضيف العصي ويقلب ويضاف الملح

6 نضع صلصة الصويا الخفيفة ، ويقلب جيدا

7 حصة