1. الرسم النهائي.

2. يغسل ويقطع لحم الخنزير.

3. أضيفي النشا وصلصة الصويا والمخلل والنبيذ لمدة 15 دقيقة.

4. قشر وغسل براعم الخيزران ، واغلي الماء في الوعاء واطهي براعم الخيزران لمدة 3 دقائق.

5. قم بإزالة البالوعة وقطعها إلى نصفين وقم بتقطيعها قطريًا.

6. شرائح الزنجبيل والثوم المسطح والفلفل الأخضر المبشور والفلفل الأحمر.

7. يسكب الزيت في قدر ساخن ثم يسخن ، ثم يقلى اللحم إلى أن يصبح أبيض.

8. يترك الزيت السفلي ، يقلب الزنجبيل والثوم لفترة.

9. أضيفي ملعقة من صلصة الجرجير والفلفل الأحمر لقلي الزيت الأحمر.

10. اتجه إلى درجة حرارة عالية وحرك براعم الخيزران والفلفل الأخضر لفترة من الوقت.

11. يضاف اللحم المقلي ويقلى لمدة بضع دقائق.

12. يخلط القليل من السكر الأبيض مع خلاصة الدجاج وقليل من مسحوق الفلفل ويقلب حتى ينضج.

13. شنغ للأكل!

14. الصورة القريبة.