المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

280G

 

زبادي

 

100G

 

 النفط سواغ الذرة 30G السكر 30G الملح 1G حليب جوز الهند كمية البيض 1

 [الخبز] Baicui شينغ فو الزبادي نخب الممارسات 1 الملح والخبز والسكر برميل في قطر، إلى البيض، إضافة إلى زجاجة من اللبن.

2 إضافة مسحوق عالية، وضعت الخميرة أعلاه، يبدأ البرنامج والوجه، وإذا كان هذا السطح هو أيضا تجف يمكن إضافة كمية مناسبة من الحليب وجوز الهند، ويمكن أيضا إضافة الحليب أو الماء.

3 وأول حالة جيدة، ليس أمرا هينا للغاية، والطائرة وتستمر لإضافة زيت الذرة.

4 والعجين الثاني يمكن انسحبت من الغشاء.

5 وضع مكان دافئ التخمير، أنا هو الخبز مباشرة على برميل.

6 هذه هي حالة تطور جيد.

وينقسم إلى قسمين 7 أخرجت (يمكن أيضا أن تكون مقسمة إلى ثلاثة أجزاء) الاستيقاظ لمدة 10 دقيقة.

8 لفة بها.

9 طوى.

10 في قالب.

11 أرسلت تسع نقاط كاملة يمكن أن يكون.

وقد توج 12 في مسخن الفرن 185 درجة لمدة 40 دقيقة.

13 من خبز الخبز على الفور، مشوي على شبكة الانترنت لدرجة حرارة الهواء، ومن ثم وضع أكياس بلاستيكية لحفظ، في صباح اليوم التالي يمكنك الاستمتاع شريحة والخبز عطرة جدا، لكنها لينة جدا.