"موس اللغة الإنجليزية هي موس، كوتا بنة هو نوع من الحلوى، يمكنك ان تجعل مباشرة كعكة أو تناول شطيرة، عادة إضافة كريم والجيلاتين لخلق سميكة هلام مثل تأثير. تعض بلطف واحد، وشعور بارد، مدخل الملمس، وهذا هو، الناس لا يمكن أن يرفض حبيب الفرنسية - المانجو موس ". المكونات
- الكوكيز أوريو 100G
- زبدة 30G
- المانجو هريس الفواكه 150G
- كريم الجلد 250ml الاتحاد
- حبيبات السكر 20G
- أوراق الجيلاتين 10G
إكسسوارات
- المانجو هريس الفواكه 50G
- ماء 200ml في
- سكر 10G
- أوراق الجيلاتين 10G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وجود جميع العناصر اللازمة ليكون وزنه، وقطع الى قطع صغيرة الجيلاتين، والاستعداد مع النقع في الماء الجليد، وخففت من الزبدة غير منفذة للسوائل. -
2 يتحول مع موس، ثم قاع البئر مع غلاف بلاستيكي. -
3 سحق بسكويت أوريو مع الزبدة وتخلط جيدا. -
4 في دائرة موس مستعدة، بالارض، عزز في الفريزر. -
بخفة المحلاة جلد الجلد كريم 5، وخطوط لا تختفي ذلك. -
6 يؤخذ المانجو هريس الفواكه 150G من أول نظرة، يسخن قليلا، غارقة في الجيلاتين، وذاب الجيلاتين تماما لجعل هريس الفواكه. -
تم صب 7 هريس الفواكه تمريرة جيدة الجلد كريم، وسرعة خلط، ثم إذا كان هناك الخالط، الخالط وتخلط مع تحقيق أفضل النتائج. -
تم سكب حلقة التصلب جيد موس 8 إزالة العجينة إلى موس منقع، ومن ثم إعادة طدت-في الفريزر. -
9 تحت الصفر في الكعكة، ونحن نفعل سطح الكريستال، والمياه النقية الثاني مع هريس الفواكه والسكر ويسكب الجيلاتين في وعاء صغير، واستنزاف يسخن قليلا، بحيث السكر والجيلاتين، هريس الفواكه والماء تنصهر تماما معا. -
10 إزالة الكعك المجمدة كما تجلط الدم، والمانجو تصدرت حل مستعدة فقط، وإعادة عزز-في الفريزر. -
11 اتخاذها لاستكمال كعكة موس المجمدة، وذلك باستخدام بندقية رش أو مجفف الشعر تهب حلقة من السطح الخارجي للموس، والإفراج عن المساعدة، وبسيط لذيذ جدا المانجو موس كعكة كاملة. -
FIG 12 المانجو موس النهائي -
FIG 13 المانجو موس النهائي
نصائح
1. إنتاج الصيف، فإنه قد يكون من المناسب لزيادة الجيلاتين. 2. لتزيين سطح يمكن أن يؤديها في تجميد بعد الإفراج عنهم، ولا سيما حبات السكر الصغيرة ومثل الحلي.
