سخن الفرن إلى 150 درجة، البيض المملح قطع صفار البيض في نصف وضع مقلاة، رش نبيذ الأرز قليلا، وبعد في خبز الفرن إلى 150 درجة 10 دقيقة إزالة السماح لتبرد.
إنتاج النفط الجلد، وتمت إضافة طحين منخول ومسحوق السكر، والماء البارد زبدة اللامائية، يعجن العجين حتى لزجة على نحو سلس ولا. ثلاثة Baoma استخدام 105t محمصة، وفقا لسفر 30 يعجن العجين، حوالي 15 دقيقة.
إعداد المعجنات، وكان منخول الدقيق وأضاف مزيج كريم مائي بطريقة مختلطة لقطع في مجموعة وثلاجة الغيار. ويمكن تعجن باليد، ولكن ارتفاع الصيف يد دافئة تكون لزجة جدا.
وقد اتخذ مجموعة النفط والجلود، وقليلا بعد العجن، سمح العجين إلى الوقوف مغطاة بالبلاستيك لمدة 10 دقيقة.
إعداد حشو، والفاصوليا الخضراء والفاصوليا السوداء تم تقسيم كل منها إلى 12 أجزاء، ودكت جولة فرك الفول لصق في علبة الغيار صفار البيض.
تم تقسيم النفط إلى مجموعة الجلود 24 أجزاء، تؤخذ على أنها العجين المعجنات إلى 24 أجزاء.
بعد فرك سوت مجموعة النفط والجلود دائرة من العجين في كيس المعجنات، معسر اغلاق قضيب ملفوفة في أشرطة أغلقت، ثم طوى من أسفل إلى أعلى، وموقف العجين لمدة 10 دقائق.
المعجنات العجين فتح بالزيادة، قطاع نمو رافعة، طوى من قبل السفلي، وموقف العجين لمدة 10 دقائق.
افتتاح المعجنات أعلى، من الاصبع الوسطى الضغط إلى أسفل، مطوية الحد لينة اليسار واليمين حتى، رافعة قضيب الفول لصق في حزمة مسطحة، وطرح عموم اغلاق.
سخن الفرن إلى 180 درجة، ضرب تمت إضافة صفار البيض اثنين الحبر قليلا صلصة الصويا، وانتشرت على سطح الكعك صفار البيض، رش السمسم، في خبز الفرن 170 درجة لمدة 20 دقيقة. ->
إزالة التعبئة والتغليف يمكن خبز السماح لتبرد.
