صفار كريسب - الطعام الصيني

المواد الجلد النفط المياه: طحين 180 غرام شحم الخنزير 66 غراما 25 غراما من السكر غراما من الماء الدافئ الغذاء 75 جم مادة المعجنات: طحين 140 غرام شحم الخنزير 70 غراما حشو المواد: البطاطا الحلوة الأرجواني ملء 400 غرام البيض المملح صفار 16 بمعنويات عالية (رذاذ صفار البيض) قليلا مواد الديكور: صفار (سطح الفرشاة) من السمسم الأسود (انتشار السطح) q.s.
  • 1. الماء والنفط في الجلد كله breadmaker المادية

  • الإجراء 2. بدء العجن

  • 3. يعجن حتى مرحلة التوسع

  • 4. تغطية وتثبيتهم لمدة 30 دقيقة

  • 5. ضع مادة المعجنات في وعاء

  • 6. مزيج جولة فرك

  • 7. يغطى ويترك الارتفاع 30 دقيقة

  • 8. صفار البيض في الفرن، وارتفاع سطح السائل رذاذ، وضعت في مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 180 درجة، اتخذت حوالي 10 دقائق لتجنيب منتصف (I استخدام صفار البيض الطازج، وإذا كان كيس، مع أول زيت الذرة نقع بين عشية وضحاها بعد الخبز السطح ثم رش الخمور)

  • 9. الأرجواني تعبئة البطاطا إلى 25 غرام من

  • 10. الصحافة شقة الأرجواني تعبئة البطاطا في صفار البيض

  • 11. الأصفاد التفاف ببطء فرك مستديرة باستخدام الشبكة الفضائية

  • 12. صفار كل التفاف الكامل الفراغ

  • 13. زيت الجلد والمياه، على التوالي، وتنقسم إلى 16 أجزاء من المعجنات

  • 14. خذ الجلد النفط المياه الصحافة شقة في المعجنات

  • 15. استخدام فم النمر إغلاق تدريجيا حتى حزمة المعجنات كاملة

  • 16. تغطية والتفاف كل تثبيتهم لمدة 20 دقيقة

  • 17. خذ العجين داخل بيضاوي الشكل

  • 18. وتدحرجت العلوي

  • 19. تغطية ولا العازلة كل 20 دقيقة

  • 20 ثانية لفة مع دبوس المتداول على طول البيضاوي

  • 21. الجرح من أعلى إلى أسفل

  • الغلاف 22. ولا تثبيتهم جميع لمدة 15 دقيقة

  • 23. العجين مع أصابعك اضغط لأسفل في منتصف

  • بالارض 24. معا ثم

  • ثم لفة 25. الجوانب الأربعة في سمك التصحيح رقيقة وسيطة

  • 26. وضع الأرجواني البطاطا الحلوة صفار البيض

  • 27. وضع استخدام فم النمر بعد مجموعة جيدة بعيدا ببطء

  • 28. بعد البقاء حتى ملفوفة تماما فرك الجولة مضمومة مغلقة

  • 29. اغلاق في صحن الخبز

  • 30. فرشاة سطح الصفار

  • 31. السمسم الأسود ثم رش

  • 32. إضافة مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 180 درجة والمتوسطة 30 دقيقة

  • 33. تخبز حتى سطح البني الذهبي

  • 34. FIG انتهى