المكونات

 

جلد الخنازير

 

120G

 

 اكسسوارات الثوم كمية الملح كمية كمية القرفة والزنجبيل كمية مناسبة جيرانيول الفلفل 22 ملعقة صغيرة النبيذ الصويا 2 ملعقة صغيرة مثمنة 3

 متبل المجمدة ممارسة جلد الخنزير 1 جلد الخنزير نظيفة.

2 البارد وعاء الماء، ويغلي ويطهى لمدة 5 دقائق.

الشحوم 3 كشط على جلد الخنزير، وقطع الأسلاك.

4 وعاء في الماء، في جلد الخنزير.

5 التوابل إضافة: الينسون والفلفل، والثوم، والزنجبيل، وأوراق الغار، والقرفة، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح والحرارة ويترك على نار خفيفة، Gaixiao ينضج 1-1،5 ساعات.

المغلي 6 جلد الخنزير لزج، بهار السمك خارج لا (لأن العائلة ليس لديها حزمة التوابل، منتشرة في).

7 الخنزير في وعاء التجميد التبريد.

8 التبريد جلد الخنزير جيدة تجميد، مقطعة إلى شرائح لوحة. يرافقه عصير تغذية المفضلة لديك يمكنك أن تأكل.