بعد إثارة العجين جميع المواد ومكتل كلها، في صندوق التخزين، المخمرة 1 ساعة (درجة حرارة الغرفة حوالي 22 درجة هنا، I)، الغطاء مغلق بإحكام، ومقصورة الخضار في الثلاجة لمدة حوالي 8 ساعات في درجة حرارة الغرفة. (كنت قبل يوم واحد 21 ساعة في الثلاجة، وإزالتها في اليوم التالي 5:00). بعد إزالة في اليوم التالي، وضعت لتدفئة RT لمدة 1 ساعة. ثم الغاز العادم مع الضغط الخفيف قبضة، ثم غادر لمدة 30 دقيقة.
إنتاج حشو: وعاء الكهربائية، إضافة الفول ويغلي، وجزيئات الماء المصفى المتبقية الفول والفاصوليا الحمراء المهروسة الحبوب قليلا (ليس صغيرا جدا، والقليل الاحتفاظ الجسيمات). في الجبن الساخن والعسل ويحرك حتى يذوب كل شيء. بعد 600W المايكرويف (لا توج)، يسخن لمدة 2 دقيقة، وإزالة التحريك. الذرة الألباب في الدقيق ويقلب حتى لزج. شقة على طبق من ذهب والسماح لتبرد.
دعونا شكل بارد على شكل كرة (ثمانية متساوية)، واحدة من حوالي 25 غراما. مع فيلم من البلاستيك، وضعت في الثلاجة، استخدم في اليوم التالي.
تقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية، في حين أن عدد صحيح العادم الجانب. في تخزين الأيسر مربع 20 دقيقة.
الكعك الاستعداد رقة العفن الملوث بالنفط. مفتاح 1: استخدام عمق قليلا من العفن ورقة من أجل دعم الخبز بعد التخمير.
العجين وتقلص إلى كعكة مستديرة (حوالي 8 سم في القطر، وسماكة رقيقة الخارجي) في حشو، وبعد ذلك كله في الكرة. فتح لتشديد.
مفتاح 2: استخدام قطع المجلس، ويرش الأعلى مع طبقة رقيقة من الطحين. الخطوة 6 من سطح الكرة على لوحة التقطيع، مع راحتي اليدين الجانب الأيسر من الداخل من القوة، في حين قبل وبعد فرك، ويمكن ببطء في شكل البيض كله.
الأولوية 3: ورقة مصبوب بجانب كتلة تقطيع. (العجين يمكن وضعها في وقت واحد). الحصول على مقص، من أسفل إلى أعلى، وقطع قطريا إلى العجين، وحشو الظلام لنرى. خفض ببطء طبقة بعد طبقة، وأكثر أقصر. عندما قطع، لن تسلم للانتقال إلى العجين، وتحول مع لوح التقطيع، وقطع مستوى واحد. استخدام ألواح التقطيع الحقيقة في هذا المجال.
في هذا الوقت العجين بأيديهم برفق في قالب ورقة. (لنقل بسرعة، أو سوف تضغط على نمط). التخمير الثاني 30 دقيقة (درجة الحرارة 40 درجة). سخن الفرن إلى 190 درجة.
190 درجة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة. على الفور والسماح لتبرد من القالب.
الصنوبر شكل مخروط لطيف جدا. تريد أن يعض عليه؟
الفاصوليا الحمراء والجبن حشو، لذيذ، وحسن حسن متماسكة ضيق قوي. والكاكاو الجلد، جيد للطعم.
السماح لتبرد يرش بالسكر البودرة، شعور الشتاء لمقابلتك؟
