يسخن الحليب * فاتر إلى حالة (ما يقرب من 30 درجة، وكانت درجة الحرارة مدخل قليلا انخفاض استهلاك ~)، وأضيف مسحوق الخميرة مع التحريك لمدة 10-15 دقيقة ساكنة، والخميرة تذوب تدريجيا ~
* ارتفاع الطحين والبيض والسكر والحليب المكثف والملح التي تحتوي على الحليب ،، الخميرة مسحوق خليط إلى سبيكة (ملعقة التحريك لتجنب زجة ~) ~ * يضاف كريم بعد أن واصل التحريك لتذوب في كتل.
* الجدول مع رش الطحين الغلوتين عالي قليلا، ويبدأ العجن العجين. * لوح التقوية، في حين دفع، والمنشة في الوقت المناسب من العجين خارج بعد تكرار بشكل مستمر، مما دفع العملية لمدة 10 دقائق. (متوفر اليدين، والتقاط صور لأننا لا يمكن إلا أن ظهرت من ناحية، آسف ~ XD)
* بعد العجن عرض سطح أملس، والعودة إلى وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، أول ساعة التخمير.
* بعد التخمير ساعة واحدة، وتوسع العجين إلى ضعف كبير، أصابع فرك سوف حفرة لا تنتعش.
* بعد إزالة العجين، ثم قليلا الضغط، ودفع قبالة العمل عدة مرات، اضغط على خروج الهواء.
* الغطاء والوقوف لمدة 15 دقيقة ل
* بعد 15 دقيقة من بداية صحيح، ولفة العجين داخل مربع، حوالي 2739CM *. (ربما لا يكفي دقيقة جدا) * والحليب المكثف بالتساوي على العجين، وترك 1.5 سم الجانب لا المغلفة.
* بدأ لنشمر العجين.
* قص إلى تسعة. (بعد أول رسم ثلاثة أجزاء متساوية بسكين، ثم بلطف بسكين ثم كل قسامة الفيديو ثلاثة أجزاء متساوية)
* كريم فرشاة داخل الفرن. * حجم الحليب المكثف في المقلاة، وترك المزيد من الانتظار الفضاء لتضخيم التخمير الثاني. * السطح المطلي بالتساوي من البيض، وشرائح يرش اللوز.
* سمح الغلاف وإعداد التخمير الثاني على الوقوف ساعة واحدة ~ سخن الفرن إلى 180 درجة.
* تم توسيع المخمرة حجم الحليب المكثف إلى خبز الفرن 170-18020-25 درجة. (درجة حرارة الفرن والأفراد تعديل في الألوان البصرية، وإذا كان لون سطح خبز 180 درجة إلى 170 درجة قابل للتعديل أيضا.)
* بعد خبز، ويرش بقليل من السكر البودرة إلى ~
* استخدم ملعقة ناعمة لتلقط من جانب الخبز.
* بعد تناول كمية الحليب المكثف يمكن وضعها في درجة حرارة الغرفة هش، 20 ثانية 30 ثانية الميكروويف قليلا قبل في اليوم التالي لتناول الطعام ~
* من المستحسن تناول الطعام تكتمل في غضون ثلاثة أيام، ووضع كوبو أقل رطوبة.
* الصغيرة Piebu إضافة حول حشو جزء من الحليب المكثف وحليب مكثف وهذا المبلغ لا تكون كثيرة، لأنها سوف اختراق تدريجيا العجين والخبز، ويخبز منتهية هناك لن تكون سائل لزج مثل فائف القرفة يبدو، إلا إذا وضعت الكثير من الحليب المجفف وحليب يا ~ حتى يعرض حجم كامل النهائي طعم الحليب كثيفة ~ * إذا وضعت الكثير من الحليب، والجزء السفلي من الخبز خبز سوف تتسرب حتما حليب مكثف لزجة يا ~
