1. قرصة رأس الجمبري النهري ، ونظفه ، وصفيه لاستخدامه

2. يغسل الكراث ويقطع إلى أقسام

3. يغسل ويقطع الفلفل الدخن

4. اغسل الوعاء وقم بتسخينه ، صب الكمية المناسبة من الزيت

5. يسكب الجمبري في الزيت الساخن ويقلب حتى يصبح أحمر.

6. ابدأ القدر مرة أخرى ، وأضف الكمية المناسبة من الزيت ، وصب الفلفل والدخن واقليه لبعض الوقت ، وصب شرائح الكراث في الوعاء وقلب بسرعة

7. صب في جمبري النهر المقلي ، أضف الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا ، قلبي بالتساوي حسب الذوق

8. لوحة تحميل