المكونات

 

طحين

 

500G

 

 سواغ الفلفل الذرة كمية النفط كمية كمية الملح 1 ملعقة صغيرة من الطحين 1 ملعقة شاي كمية السمسم الدجاج من الخميرة 280g والمياه الجيل الثالث 3G

 طحين الفلفل المعجنات والمياه مع نهج وضع الخميرة، وإلى العجين على نحو سلس، وأكملت التخمير.

اثنين من المواد مختلطة في الزيت المعجنات الذرة، الغيار.

3 غير العجين جاهزة، البيتزا مستطيلة.

4 مسح المعجنات، في محاولة للحصول على أكثر تجانسا. الرجاء تجاهل اسلوبي.

من 1/3 إلى 5 في اثنين أضعاف.

6 ثم مرة أخرى من أضعاف المتوسط.

7 مع دبوس المتداول واضغط بلطف إلى أسفل.

8 ثم انتهى البيتزا.

وقد تكرر 9 أضعاف.

10 انتهت مرة أخرى حتى البيتزا.

11 قطع لحجم تريد.

سقي سطح 12، إضافة بذور السمسم.

13 خدمة الثانية لوضع الفرن.

14 اثنين من الشعر لمدة 40 دقيقة.

15 فرن 180 درجة والمتوسطة، 15-20 دقيقة.