الخطوة 1
المعكرونة الأرز جيانغشى في وعاء كبير نظيفة، والمياه الدافئة ونقع حتى تصبح طرية.
الخطوة 2
شنغهاي الخضراء نظيفة، والعض، ونقل إلى لوحة في وضع الاستعداد.
الخطوة 3
يغسل لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح، شنت عاء، براعم الفاصوليا نظيفة، شنت وعاء الفراغ. الخردل اسكب، وضع وعاء جانبا. الزنجبيل تمزيقه نظيفة، وغسلها والبصل الأخضر والثوم المفروم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هي معبأة معا في الصحن.
الخطوة 4
ضرب البيض في مقلاة، إضافة القليل من الملح، وتخلط جيدا لكسر بسرعة.
خطوة 5
تسخين للتزود بالوقود وعاء، والبيض في وعاء، والمطبوخة، عارضة المعينة، شنغ من وضع الاستعداد.
خطوة 6
وعاء طيبة في قاعدة النفط، ولحم الخنزير في وعاء، حريق صغير تقلى ببطء حتى قليلا من النفط.
خطوة 7
إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 8
شنغهاي الخضراء في وعاء، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 9
بعد اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية شنغهاي الشباب، في براعم الفاصوليا الخضراء، وبراعم الفاصوليا يقلب حتى يلين.
الخطوة 10
1 ملعقة من الملح المضافة، يقلب بالتساوي.
الخطوة 11
الأرز جيانغشى في وعاء، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 12
طهي صلصة صلصة الصويا وفول الصويا، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 13
البيض المقلي في وعاء، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 14
البيض المقلي في وعاء، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 15
شنغ عاء.
