تخطي المحتوى المكونات
- جزر واحد
- البراعم الخضراء المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- فلفل أرز المبلغ الصحيح
- رأس الثوم المبلغ الصحيح
- نشاء المبلغ الصحيح
- نفط المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 تحضير المكونات. -
2 جزرة مقطعة إلى شرائح صغيرة مستديرة ، فلفل أخضر وفلفل أرز مقطوع إلى حبيبات ، لحم الخنزير مقطع ، يتم ضرب رؤوس الثوم ، قطع براعم الخيزران الخضراء قطريًا إلى شرائح رقيقة. -
3 يخلط لحم الخنزير جيدًا مع النشا وقليل من الزيت وينقع لفترة من الوقت. -
4 سخني الزيت في مقلاة عندما يصبح الزيت ساخنًا بنسبة 70 ، سيتم قلي شرائح لحم الخنزير وتغير لونها. -
5 استخدام وعاء لتقديم. -
6 اترك الزيت في القدر. -
7. على نار منخفضة ، اقلي الفلفل الأخضر والفلفل والأرز والثوم لرائحة. -
ننتقل إلى حرارة عالية ونقلب شرائح الجزر. -
9 قطع من براعم البامبو الخضراء. -
10 أضيفي الملح واقليه بالتساوي وشرائح الجزر المقلي وشرائح البامبو الخضراء حتى تصبح طرية. -
يقلب لحم الخنزير المقلي بالتساوي تحت 11 ويتبل بجوز الدجاج واستهلاك الزيت. -
12 وعاء. -
13 لذيذة ومغذية .
