شمام
300G
الحبار المجفف
150G
السلط الملحقات النفط الى الذوق الصحيح كمية كمية حق كمية مناسبة الثوم الفلفل والزنجبيل لذوق الحبار الجافة البطيخ ممارسة 1 البطيخ، مقشرة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح صغيرة 2 الحبار فقاعة مسبقا، وغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة 3 النفط من المقلاة،-ضجة عبق الثوم والزنجبيل، صب يقلب الحبار 4 صب البطيخ، والاستمرار في القلي، وتدل على كمية مناسبة من الماء الدافئ، طبخ 5 رش الملح 6 تسرب إلى الفلفل والخل ويقلب عموم.