الخطوة 1
إعداد الطعام، وساق من شرائح الضأن إلى قطع والجزر وقطع إلى أجزاء، قطع حدوة حصان في نصف، والزنجبيل شرائح، تقشير الثوم، وقطع الثوم إلى أقسام.الخطوة 2
خروف للذهاب أكثر في الماء المغلي، وإزالة الدم، والتقطت هجرة. الحرارة النفط ووك، والزنجبيل مقلي والثوم ولحم الضأن وأضاف ضجة النار، ثم تضاف صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والخل والنبيذ، ويقلى لحم الضأن الملونة، والكستناء المياه إضافة وقسم الجزر، وإثارة عدد قليل الانضمام البيرة، وجلب ليغلي.الخطوة 3
في حين المقلية لحم الضأن عاء الحساء تاريخ اتخاذ البيرة الحارة ليغلي، إضافة كافة الأعشاب. ووك الضأن تغلي جميع المكونات مختلطة وتدفقوا على القدر (هذه الحالة واثنين من قدر كمية من البيرة)، يغطى ويطهى على بالملل.الخطوة 4
خلال الغثيان طهي الطعام، والوجه مفتوحة الغطاء عدة مرات، وليس في كثير من الأحيان. يطهى حتى يصبح صلصة البيرة متجهم الوجه، في حين تبقى كمية صغيرة من المرق، بانخفاض الثوم إلى نظرة من خلال عدد قليل يمكنك عموم، ونقل إلى لوحة ويرش بالبقدونس.