رئيس
1
Duojiao
1 ملعقة طعام
الدخن الفلفل
1 ملعقة طعام
وسواغ الثوم والبصل 56 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1/3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الدجاج 1 سرير مزدوج الرأس الفلفل نهج تغذية FIG. 2 غسل الرأس السمك، الدجاج مع زيت ملح فلفل مخلل عشر دقائق. كان فرم الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الحار نوعين من مختلطة. 3 رئيس توج مع جيدة نوعين من الفلفل، رئيس مخلل عصير لا. 4 تبخير وعاء من الماء المغلي لمدة 8 دقائق، لا فتح الغطاء، ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. 5 قوه Lifang عموم النفط، لاتخاذ الدخان. 6 يمكن سكب على السمك.