المكونات

 

اليقطين الخام

 

150G

 

طحين كعكة

 

90G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

حليب

 

25G

 

بيض

 

4

 

 الذرة المواد 60g والنفط

 اليقطين الشيفون نهج كعكة 1 مقشر واليقطين المصنف، مقطعة إلى قطع صغيرة

2 في وعاء، واستنزاف والبخار لمدة 8 دقائق

3 المسمى مع اليقطين على البخار شريط الغذاء الفراغ المهروسة

عزل 4 البروتين وصفار البيض وصفار البيض مع خلاط كهربائي للتغلب على اللون بيضاء سميكة

5 وأضاف زيت الذرة والحليب، وإثارة، على التوالي

6 إضافة اليقطين، وإثارة

تم إضافة 7 مسحوق منخفض كان منخول مرتين، أثار موحد

8 بياض البيض مع خلاط كهربائي حتى مزبد

تم إضافة 9 في ثلاثة أجزاء السكر وضربت حتى الرغوة الجافة

10 اتخاذها في صفار البيض 1/3 الأواني مرنغ تحولت مختلطة بشكل موحد

جميع صفار البيض ثم تدفقت 11 مرنغ وعاء، وتحولت مختلطة بشكل موحد

تصب في قالب 12، القالب رفع، في الجدول ثلاثة الاهتزاز، كبير محول فقاعة الهواء

13 في مسخن الفرن، والوسطى والدنيا، 150، أسفل النار، 60 دقيقة

بعد خبز 14، وإزالة فورا إلى أسفل رأسا على عقب، وتجريد يمكن أن يكون أكثر برودة قليلا

استهلاك 15 شرائح