حبات الذرة المقلية محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات
  • حبات الذرة المطبوخة المبلغ الصحيح
  • جزر اثنان
  • البصل النصف
  • كبد البقر المطبوخ 180 جم
  • الفاصوليا المجففة قطعتان
اكسسوارات
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 بصلة مفرومة.
  • 2 حبة جزر مقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 حبات مجففة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 4 كبد لحم مطبوخ ، مقطّع إلى قطع صغيرة.
  • 5 حبات ذرة مطبوخة. الذرة اللزجة المطبوخة ، مقشرة بعد التبريد.
  • 6 الزيت البارد المقلاة الباردة ، يقلى الفاصوليا المجففة أولا.
  • 7 قلبي الفاصوليا المجففة وأضيفي حبيبات كبد البقر وبعد الاستمرار في تقليب العطر ، أضيفي كمية مناسبة من نبيذ الطهي لإزالة الرائحة.
  • 8 أضيفي حبات الجزر والذرة وقلبي البصل وقلبي. ضع كمية مناسبة من صلصة المحار وصلصة الصويا وكمية صغيرة من الماء.
  • 9 بعد جمع العصير اخرج من الوعاء.
  • 10 مذاقها جيد ، نكهة الكبد ، نكهة الفاصوليا ، حلاوة الذرة ، طعم الجزر المقرمش والبصل ، كل قضمة لها طعم معقد ، المدخول الغذائي كامل قليلاً

نصائح

يُتبّل خثارة الفاصوليا المجففة ، ويُطهى كبد البقر بالملح. أضيفي صلصة المحار وصلصة الصويا ، لذلك لا داعي لإضافة ملح إضافي.