1. ضع الدخن والكستناء الصغيرة في طاهية الأرز ، وأضف 250 مل من الماء لطهي كشك العصيدة وطهيه بهدوء ؛ استخدم مكبس طين أو شوكة أو آلة طهي لجعل لحم الكستناء المطبوخ إلى قطع صغيرة ؛

2. قشر التمر الأحمر وقطعه إلى قطع صغيرة ، بالإضافة إلى الماء الذي يمكن أن يغطي التمر ، واطبخه جيدًا حتى يكون قاع الإناء به القليل من الماء فقط.

3. ضع لحم العناب المطبوخ في مصفاة الشاي بمكشطة أو ملعقة صغيرة للالتواء ، قم بتصفية جلد العناب ؛

4. اخلطي عناب وعصيدة مسلوقة.