مكونات

اكتوباكيللوس

1 حزمة

حليب نقي

1000 مل

أكسسوارات بسكويت أوريو ، كمية مناسبة من الكريمة الخفيفة ، كمية مناسبة من السكر ، كمية مناسبة

ممارسة آيس كريم الزبادي والقمح الدوامي 1 أضف 1 لتر من الحليب النقي إلى القدر الداخلي لصانعة الزبادي ، ثم أضف عبوة واحدة من بكتيريا حمض اللاكتيك ، وحركها برفق.

2 قم بتغطية الغطاء ، وصب الماء الدافئ في صانع الزبادي ، وتشغيله ، واتركه يتخمر لمدة 8-10 ساعات.

3 بعد تخمير الزبادي ، أخرجه ، ثم أضف كمية مناسبة من السكر الناعم وهو ساخن ، واخلطه جيدًا. جرب الطعم بنفسك واضبطه بحيث لا يفسد كثيرًا.

4 غطي الغطاء وضعي الزبادي في طبقة حفظ النضارة بالثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يخمدها.

5 أخرجي الصينية الداخلية من صانعة الآيس كريم التي تم تبريدها لمدة 15 ساعة وضعيها في الجهاز.

6 ثم قم بتشغيل الطاقة ، والتبديل إلى الترس 1 ، وحقن اللبن الزبادي (1 لتر من الزبادي مرتين ، وإلا فلن يصلح).

7 ثم أضيفي كمية مناسبة من الكريم الخفيف.

8 بعد الاستحلاب والتقليب لمدة 30 دقيقة ، لا بأس.

9- أعد ملء آيس كريم الزبادي المستحلب وضعه في طبقة الفريزر بالثلاجة طوال الليل.

10 استخدم كرة حفر لإخراج كوب من الآيس كريم.

11 بسكويت أوريو يكشط الحشوة ويقسمها إلى قطع صغيرة (تلك الأقوى هي الأفضل).

12 وزعي البسكويت على البودرة.