المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

ملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

الخميرة الجافة

 

1/4 ملعقة شاي

 

عسل

 

1/2 ملعقة

 

زيت الذرة

 

1/2 ملعقة

 

ماء

 

45G

 

 م ملحقاتها الملكي كمية الملح كمية السمسم القليل من الفلفل الأحمر البذور كمية مسحوق الكراوية كمية مناسبة

 أرمينيا الغريبة العجين المواد النهج 1: دقيق الخبز 95 غ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة خميرة جافة، 1/2 ملعقة كبيرة من العسل، 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة، 45 غرام من الماء،

2 سوف جميع تغذي برميل خبز العجين،

البرنامج 3 البداية وجهه،

4 يعجن العجين يمكن انسحبت من الفيلم على نحو سلس.

5 في وعاء، وأساس للتخمير.

6 تحتل المرتبة الاولى: رويال كمية م، مبلغ السمسم، وكمية من مسحوق الفلفل الحار الأحمر، كمون كمية البذور، وقليل من الملح

7 العجين النمو.

8 المتخذة، نظمت في مربع.

9 المتداول في 22X26 الطول مستطيلة.

10 انتقل إلى المقلاة،

سطح الماء 11، على التوالي مع الملح، وبذور السمسم ورويال م، والفلفل الحلو، الكراوية

12 يقتطع من الماس،

13 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 177 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة.

اللون 14 السطح، يخبز. 15 على طول انقطاع قطع إربا، والسماح لتبرد.