المكونات

 

قرع

 

100G

 

بيض

 

2

 

طحين

 

100G

 

 شي Sanxiang كمية النفط المساعد كمية كمية الملح

 الغرب البيض القرع، ممارسة الرقاق 1 وست القرع، وغسل.

2 تمزيقه.

3 المفروم.

4 الدقيق في وعاء.

5 إضافة اثنين من البيض.

6 انضم الى قطع القرع الغربية.

7 إضافة قليل من الملح.

8 وأضاف شي Sanxiang.

يقلب 9.

10 إضافة بعض الماء، مزيج داخل الخليط.

11 تأخذ وعاء، صب قليل من الزيت.

12 Bacheng الزيت الساخن، ووضع ملعقة من الخليط.

(13) ومثل التصلب الخليط.

14 رأسا على عقب.

15 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، الطبق.

16 مغموسة في خل طعم أفضل.