الخطوة 1
شريحة لحم الخام المجمدة اتخذت ذوبان الجليد حتى الاستعداد لينة، ثم تم غسلها والطماطم والخيار والقرنبيط والبصل شرائح، وقطع إلى أجزاء القرنبيط، والطماطم كبيرة، يمكن أن شرائح.
الخطوة 2
طباخ لغلي الماء، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح، والمعكرونة المطبوخة في وعاء مستمرة إزالة، بديلة خلط القليل من زيت الزيتون.
الخطوة 3
يتم تسخين المقلاة النار على درجة حرارة حوالي 150-155 درجة، صب القليل من الزبدة أو زيت السلطة، فيليه جيدة إذابة بلطف في وعاء، وعلى الجانب 2-3 دقائق حتى المقلي لونها بنيا ذهبيا، سطح المقلي Zaifan حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وتذكر ان لا يكون رأسا على عقب، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الرطوبة، وغير قادرة على الوصول إلى خارج والعطاء النتائج.
الخطوة 4
شريحة لحم مقلية، في طبق، والبيض في وعاء، دون التحريك، ثم سكب في وعاء، والسطح السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الذهبية، بعد البيض رأسا على عقب، قبالة الحرارة، مع التجفيف الحراري البيض المطبوخ، مثل البيض، الخام نقطة لا يمكن تحويلها على، اه. وأخيرا، كانت ساخنة الجزء السفلي من الحرارة عموم صلصة الفلفل الأسود، سكب شريحة لحم فوق ~
خطوة 5
ووضع لوحة في شريحة لحم والبيض، ووضع القرنبيط أو الخس حولها، والطماطم والبصل شرائح، وضعت المعكرونة المطبوخة وصلصة الطماطم يمكن أن تقلص.
