المكونات

 

طحين

 

500G

 

اليقطين

 

1000G

 

الثوم المعمر

 

300G

 

بيض

 

5

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية صغيرة من البصل والزنجبيل والفلفل وكمية صغيرة من زيت السمسم وكمية صغيرة من الدجاج كمية صغيرة قليلا من كمية صغيرة من النفط

 اليقطين الكراث الزلابية البيض العادي طحين 1 تحضير الممارسة.

(2) والوجه بالماء الدافئ، ثم العجين لمدة نصف ساعة.

3 اليقطين، وغسل، الجسد.

4 فوز 5 بيضات.

5 مقلاة ساخنة، والبيض وتخلط، وعموم يقسم، شكل بيضة يمكنك إيقاف الحرارة.

6 الكراث، وغسل.

7 البصل المفروم.

قطع 8 القرع خيوط.

9 حصة بيضة جيدة والبصل في وعاء نكهة الفولاذ المقاوم للصدأ.

10 إضافة الملح.

11 يضاف الدجاج.

12 إضافة الفلفل.

13 إضافة زيت السمسم.

14 إضافة اليقطين.

15 انضمام الثوم المعمر.

16 لا تضع مزيج الكراث، وغيرها من العوامل تحت السطح بعد الخفض هو جيد أن أقول. بعد سطح 17 الاستيقاظ بشكل جيد، وسحب نجل وكيل، زلابية مغلفة.

18 ثم يقلب حشو عادل.

ملفوفة 19 الزلابية في فراشة على الغلاف.

يطهى لمدة 5 دقائق في الماء المغلي لمدة 20 عاما، يمكنك.