المكونات

 

دجاج

 

1

 

الفطريات البيضاء

 

1

 

عش الغراب

 

200 غرام

 

 الملح حسب الذوق الحضض وسواغ

 الدجاج التربة فطر قطع ممارسة الدجاج إلى كتلة، احتياطي الماء المغلي

2 غسل الدجاج مع الماء الدافئ المغلي على سطح الماء، وألقيت في طبق خزفي، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، وليس أيضا سطح الدجاج، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة مدة ساعة واحدة

3 وقد فرقت رائحة في جميع أنحاء المنزل، والفطر غسلها، ممزقة إلى قطع صغيرة، وضغط المياه الجافة في مرق الدجاج والفطر الأبيض فقاعة جيدة المسيل للدموع الى قطع صغيرة، في الحساء، واصل الحساء لمدة نصف ساعة

4 الدجاج مع عيدان تناول الطعام على طريق التعادل، الحساء والدجاج وصفت بشكل جيد، إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل

5 يرش بضع حبات الحضض، وحساء الدجاج لذيذ للقيام بهذا العمل!