1. إعداد المكونات: الفطائر والكزبرة والبصل الأخضر مقطعة إلى أقسام ، وغسل وإزالة الجذور
2. يطرق البيض في وعاء ويفترق
3. أضف 20 مل من الزيت إلى الوعاء الساخن واطهيه حتى ينضج 7 حتى تنفجر البصل الأخضر في الرائحة
4. أضف سلطاني شوربة وغلي الماء
5. صب الخضروات الخضراء الصغيرة بعد الماء المغلي
6. ثم صب الفطائر وتخلط جيدا
7. صب سائل البيض المكسور في حريق صغير (استخدم عيدان تناول الطعام أثناء التحريك)
8. أضف الملح
9. توابل الدجاج تطفئ النار على الفور
10. يرش الكزبرة ويقلب ليطهى
11. لنأكل الوعاء!