المكونات
اللحوم الخالية من الدهون
100G
طبق الزيتون
100G
عالية من الغلوتين الطحين
200G
سواغ الثوم 1 ملعقة طعام من كمية الحليب السكر البني 2 ملعقة طعام زبدة 20G خلاصة الخميرة 10G من الملح 1 ملعقة طعام
لام طبق الخيط ممارسة كعكة من اللحوم الخالية من الدهون المفروم إلى اللحم المفروم، الثوم يقلى في مقلاة صغيرة، ثم صب اللحوم الخالية من الدهون الراحل المقلية معا. المقلية اللحوم شنغ بها، بعد التبريد، المفروم مرة أخرى.
2 طبق الزيتون تصب في وعاء كبير، إضافة اللحوم الخالية من الدهون المفروم وتخلط جيدا. أصبح لام النباتية حشو الخيط.
3 مكونات العجين في الجهاز الخبز وتشغيل البرنامج العجين. بعد ساعتين، يعجن العجين المخمر جيدا الكرات.
وتنقسم 4 العجين المخمر إلى عدد وافر من المساواة وكلاء تحت السطح الحجم. رش دقيق الصويا قليلا.
5 دلك مرة أخرى بدقة أوجه شبه وكيل وبعد ذلك مع سطح قضيب المتداول في العجين رقيقة. في منتصف وضع طبق الزيتون جيد مشاقة حرير أثار حشو، معسر، عكس في حزمة وجبة صغيرة.
6 لا وجبات الطعام المعبأة في مكان عموم، دافئة التخمير الثاني، أنها توسع النمو، ومن ثم نحى بشكل موحد على طبقة أعلى من صفار البيض. بان في الفرن، مجموعة الى 200 درجة وتخبز 15-18 دقيقة. عندما سطح الكعكة المخبوزة يرى اللون الذهبي، ويمكن إزالتها.
