"لم يقم الخضروات شراء بعض اثنين من الباذنجان والفطر، فضلا عن كمية صغيرة من البازلاء الثلوج، وعدد كبير من الأنواع أقل، لذلك أنا وضعها معا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وأضاف أيضا الروبيان النقطة!" المكونات
- البازلاء الثلوج 35G
- باذنجان 2
- فطر 1
- جمبري 100G
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 5ML
- حبيبات السكر قليلا
- ثوم 2
- مسحوق الدجاج قليلا
- ملح قليلا
- زنجبيل 1
- صلصة لذيذة قليلا
- زيت السلطة كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الباذنجان، مقطعة إلى قطع صغيرة -
قطع 2 البازلاء أصغر يطارد لالأوتار، وقطع الفطر إلى قطع صغيرة -
3 الروبيان مقدما مع النبيذ، والملح، ومسحوق الدجاج المتبل لفترة من الوقت -
4 من المقلاة كبيرة، ووضع الباذنجان المقلي لينة، وإزالة واستنزاف النفط -
وكانت حبة فطر نفسه 5 إلى حافة صغيرة زريعة الأسماك الصفراء -
النفط 6 الروبيان بعد إزالة اللون والنفط استنزاف -
7 وعاء للبقاء الزنجبيل قليلا قاعدة مقلي النفط والثوم -
8 البازلاء الإفراج الثلوج القلي -
بعد 9 الإفراج الباذنجان النفط والفطر أقراص -
توابل مع الملح والسكر 10 -
إضافة ضجة بالتساوي الروبيان 11 -
12 وتصدرت أخيرا مع عموم صلصة لذيذة ويقلب جيدا
نصائح
بعد أن تم تقصير فترة زيت المقلي الباذنجان والفطر. ضبط المكونات وفقا لتفضيلاتهم
