الكرفس والفطر المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • كرفس ثلاثة
  • فطر كمية مناسبة
  • لحم خنزير اثنان وأربعون
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل اللحم يطهى ثلاث دقائق، وشرائح (تقسيم الدهون أيضا) ترفع من حرارة والمقلي حريق صغير تحت مقلي الدهون الهزيل بعد بعض النفط وجافة المقلية.
  • غسلها 2 فطر فقاعة، ممزقة إلى قطع صغيرة (حسنا، في الواقع لم أكن المسيل للدموع على محمل الجد) Zhurou فطر المغلي الماء المغلي لمدة دقيقتين.
  • تغسل 3 الكرفس ومقطعة إلى أجزاء.
  • 4 مقلي اللحم قبالة الكرفس الأخضر، الفطر، وإثارة لمدة ثلاث دقائق، وكمية صغيرة من الماء والصلب دقيقتين، بهار مع الملح ويقلب جيدا.