المكونات

 

طحين

 

250G

 

ماء

 

100G

 

بيض

 

1

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من طعم الملح الطماطم الطازجة 1

 ممارسة 1 الشعرية البيض والدقيق والبيض والماء إضافة والسطحية.

2 تتزاحم في العجين على نحو سلس. استيقظ ثنى 30 دقيقة.

3 لفة العجين داخل المستطيل، يرش بعض مسحوق أعلاه، لتجنب الالتصاق.

4 وفقا للفة جيدة "و" مطوية.

5 مسافة واحدة حادة سكين قطع الشعرية.

6 سطح جاف رش، ونشر الهز، في حقيبة التخزين، وضعت في ليلة وضحاها الثلاجة.

7 صباح اليوم وفقا للطريقة طبخ المعكرونة المطبوخة يمكن أن يكون.