مكونات

 

لحم خنزير

 

100 جرام

 

عشب البحر المجفف

 

20 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، مسحوق التوابل ، فلفل ، نبيذ الطبخ ، بصل أخضر ، عصير زنجبيل ، بيض ، 1 صلصة صويا

 ممارسة حساء عشب الكرة لحم الخنزير 1 لحم الخنزير المفروم في الطين

2 اخفق بيضة وضع البصل الأخضر

3 أضف نبيذ الطبخ ، الفلفل ، صلصة الصويا ، الزنجبيل ، البهارات والملح

4 جلد متكرر

5 عشب البحر المجفف في الماء لينقع مقدما

6 اغلي الماء ، أضف عشب البحر

7 ضع الكرات في اليدين

8 النتوء من فم النمر

9 ضعها في القدر وابقى لمدة خمس دقائق

10 أضف كمية مناسبة من الملح

11 لقد طفت جميع كرات اللحم ، أزل الرغوة ، اطهي لمدة دقيقة أخرى ، أطفئ الحرارة