المكونات

 

بيض السمان

 

19

 

لحم خنزير

 

1

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل كمية من صلصة الصويا صلصة المحار

 السمان البيض لحم الخنزير ممارسة 1 أولا إعداد المكونات، ولحم الخنزير، والزنجبيل، وبيض السمان

غسلها أولا 2 بيض السمان، في وعاء ويضاف كمية مناسبة من الماء المطبوخ.

بعد طهيها ثلاثة بيض السمان المبرد في الماء البارد، ثم تقشر.

4 شرائح الزنجبيل. ثم لحم الخنزير تغسل في وعاء، يضاف بعض الماء، إضافة الزنجبيل، والنار ليغلي، ويطهى حتى لحم الخنزير مع عيدان تناول الطعام يمكن أن يمر بسهولة من خلال خط.

بعد طهي 5، إزالة لحم الخنزير، وتترك لتبرد لبد من تخفيض لحجم دون المتوسط الساخن Kuaikuai

6 هو ثم الزيت الساخن، وإثارة في الزيت لحم الخنزير.

7 التالي، والزنجبيل إضافة وصلصة الصويا يقلب بالتساوي. ومن ثم وضع كمية مناسبة من الماء بعد الحريق ليغلي، وأنتقل إلى حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة ببطء

8 في بيض السمان مواصلة ينضج لمدة 15 دقيقة أو نحو ذلك. الأمامي وصلصة المحار التوابل مع الملح يمكن أن يكون

9 وأخيرا، وكأنه لوحة وعاء