تخطي المحتوى المكونات
- بروكلي 165 غرام
- اللحوم التقوقع 160 غرام
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: بروكلي (كسرها إلى قطع صغيرة تم تنظيفها)، والاسكالوب (تنظيف) والثوم (سحق بالفعل)
- 2 سيكون قد تم تنظيفها البروكلي في وعاء الماء المغلي بعد افتتاح 2 دقيقة، وإزالة.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب الثوم في القادم.
- 4 المقبل، والتقوقع اللحوم معا، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 5 يقلب.
- 6 ثم، على مقربة القرنبيط Cheuk جيدة القلي.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.