لأول مرة ، عرف Cai Cai أن هذا الطبق قد تم إعداده في عرض متنوع "Longing for Life" Sun Honglei المسمى Huang Xiaochu. ويقدر أن هذا الطبق سمعه الكثير من الناس. ليس سرطان البحر ، ولكنه لذيذ مثل السرطان ، وهو أعلى تصنيف لهذا الطبق. [مرحبًا بتبادل الطعام ، يُرجى البحث في حساب WeChat العام: "Food Fun Vegetable House" أو إضافة "EJM2467" مباشرةً] للوهلة الأولى ، سيكون لدى العديد من الأشخاص نفس التحيز الذي يواجهه منزل الخضروات ، أليس هذا مجرد بيض مخفوق ، هل هو سحري جدًا؟ لا يمكن حساب عدد البيض المخفوق الذي تناولته منذ أن كنت صغيرًا جدًا ، وهذا ببساطة أمر مهم. ما هي الحيل الجديدة التي يمكن أن يصنعها البيض؟ في الواقع ، السلطعون هو طبق شهير من جنسية هان ، وله طعم ناعم وعطاء ، وتغذية غنية ، وطعمه مثل لحم السلطعون ، لذلك فهو ليس لحم السلطعون ، بل أفضل من لحم السلطعون. ربما يكون الأمر بسيطًا جدًا ، لكن القليل من الناس يعرفون ذلك. قام Cai Cai Hu أيضًا بالتعويض عن ذلك ، لذلك هناك 5 إصدارات من هذا الطبق البسيط: إصدار بسيط ؛ إصدار متوسط المدى ؛ إصدار راقي ؛ إصدار رائع ؛ إصدار فاخر. أنت لا تفهم عالم الطعام. نظرًا لأن الطعام أكثر شمولًا قليلاً ، فلنحصل على نسخة متطورة من Crab لتناول طعام الغداء. ما يسمى بالنسخة الراقية هو أن بياض البيض وصفار البيض يتم تفكيكهما بشكل منفصل ، ويتم إضافة صفار البيض المملح المسحوق إلى صفار البيض وطهيه بشكل منفصل ، ثم يتم مزجهما معًا. أخيرًا ، أضف لمسة نهائية وابتكر شكلًا مثاليًا ، بحيث تكون لعبة السرطانات اللطيفة للفتاة جاهزة. على الرغم من أنها تشبه البيض المخفوق ، إلا أن طعم البيض المخفوق أقل بكثير منه ، وهو مقتنع تمامًا. من المؤكد أنه سيعمل على تحديث فهم عشاق الطعام للبيض ، والطريقة بسيطة للغاية. أولئك الذين يرغبون في تناول الطعام سوف يتعلمونها بسرعة! البيض المحلي 3 صفار البيض المملح 1 زنجبيل الكمية الصحيحة خل أبيض الكمية الصحيحة السكر الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة

الخطوة 1

1. إعداد المكونات مقدما

الخطوة 2

2. افصل بيض البيض وصفار البيض وافصلهما ؛ قشّر الزنجبيل واقطعه إلى اللحم المفروم (الأفضل) ؛ اطحن صفار البيض المملح ؛ صب الخل الأبيض والسكر ونبيذ الطهي والملح في الوعاء واخلطه مع العصير للاستخدام

الخطوه 3

3. صب الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، وضعه في بياض البيض واسحبه بسرعة ، ثم صب الصلصة المعدلة واخلط جيدًا من المقلاة

الخطوة 4

4. بعد صب الزيت في القدر وتسخينه ، قم أولاً بوضع صفار البيض المملح وتناثره ، ثم أضف صفار البيض ، ثم قم بسحبه بسرعة ، ثم صب الصلصة لتتبيل الوعاء وصبه على بياض البيض.

الخطوة الخامسة

5. من أجل جعل المنتج النهائي أكثر جمالا ، يمكنك وضع الشكل المفضل لديك ، بعد كل شيء ، يجب أن تكون الأطباق جميلة أيضا