يأتي خنزير لطيف مقرمش الألمانية إلى السنة الجديدة - الطعام الصيني

العام الجديد قادم ~ الجميع على استعداد للعودة إلى المنزل للعام الجديد ~ الخنزير الصغير يجلب الحمضيات إلى العام الجديد أيضًا أتمنى لكم كل الصحة الجيدة ~ حظًا سعيدًا ~ تهانينا على صنع ثروة! ! # # # أحب الخبز ~ أحب صنع الأطعمة اللطيفة هناك الكثير والكثير الذي أرغب في تعلمه ~ باستثناء اللطيف لأن هذا عمل يدوي شافي للغاية ، على الرغم من أن عملية الإنتاج ليست بسيطة ، ولكن عندما أرى لطيفًا مزاج المنتج النهائي سيكون شفاء للغاية ~ الوقت الذي يكون فيه الخبز هو أكثر لحظة استرخاء شارك هنا لتسجيل جرعتك الخاصة ~ ومشاركة فرحة الشفاء مع الجميع ~ يمكنك أيضًا القيام بذلك بنفسك ~ ربما ستقع أيضًا في الحب مع الخبز ~ إذا كنت لا تفهم أي وصفات ، فلا تتردد في ترك رسالة صرف جزء خنزير غبي هذا الجزء يمكن أن يصنع 40 خنزير صغير زبدة غير مملحة 110 جرام سكر ناعم 40 جرام طحين منخفض الغلوتين 60 جرامًا حليب مجفف 20 جرامًا دقيق البطاطس 130 غرامًا الأنسولين الأحمر الكمية الصحيحة مسحوق فحم الخيزران (اللوحة) الكمية الصحيحة . جزء الحمضيات يمكن أن ينتج هذا الجزء 24 الحمضيات زبدة غير مملحة 55 جرامًا سكر ناعم 20 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 30 غ حليب مجفف 10 جرام دقيق البطاطس 65 جم جاردينيا أصفر + إنولين أحمر = برتقالي الكمية الصحيحة مسحوق ماتشا الكمية الصحيحة مسحوق الكاكاو الكمية الصحيحة . لأنني لم أصنع الوصفات في نفس الوقت ، إذا قمت بكتابة الوصفة معًا ، لا أستطيع أن أخبرك بكمية العجين التي استخدمتها لتوزيعها على الخنزير والحمضيات ، لذا كتبت الوصفة مباشرة. يمكنك أيضًا عمل كل العجين في نفس الوقت ، ثم توزيع الأجزاء بنفسك.
  • تحضير المواد المذكورة أعلاه ضع الزبدة غير المملحة في الثلاجة في الدفيئة لانتظار التليين. عندما تكون الزبدة غير المملحة طرية قليلاً بما يكفي لاختراقها ، يمكنك البدء في صنعها. (لا تنتظر حتى تذوب إلى شكل يشبه القطن ، لأن ذلك سيتسبب في خروج العجين من الزيت بسرعة.) قلّب الزبدة غير المملحة بخفاقة يدوية لبضع دورات حتى تصبح ناعمة. (أستخدم مضربات يدوية للجزء بأكمله من هذه الوصفة. إذا كان هناك العديد من الأجزاء ، فأنا أستخدم مضربًا كهربائيًا.) أضيفي السكر البودرة وقلبي عدة مرات حتى تصبح متساوية ، وفي هذا الوقت ستصبح الزبدة أفتح لونًا ثم تصبح رقيقة. في هذا الوقت ، يضاف الدقيق المنخل منخفض الغلوتين ، ومسحوق الحليب ، ومسحوق البطاطس ، ويقطع مع ملعقة حتى لا يكون هناك مسحوق جاف ، ثم يضغط ببطء على ملعقة مع ملعقة. (من الأفضل عدم لمس العجين بيديك باستثناء خطوة وضع الغلاف البلاستيكي ، وإلا فإنه سيتسبب في خروج العجين بسرعة أو أن درجة حرارة أيدينا ستجعل العجين جافًا ويتصدع ، وبعد ذلك لن يكون من السهل تشكيله.) العجينة بعد أن تكون العجينة ناعمة نسبيًا ، يمكنك إضافة مسحوق الخضار والفواكه لخلطهم بشكل منفصل ، ولفهم بغلاف بلاستيكي ووضعهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل البدء في الشكل. (بعد لف الغلاف البلاستيكي ، تذكر تسطيح العجين قليلاً كما في الصورة في الخطوة 7 قبل وضعها في الثلاجة. إذا وضعت الجولة بالكامل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة وأخرجتها ، سيكون الأمر صعبًا للغاية وستكون درجة الحرارة أبطأ. العجين بعد إخراج الثلاجة عليك الانتظار حتى يسخن واضغط لإزالة بعض الطين ، حتى تتمكن من تقسيم الشكل بشكل أكثر ملاءمة) اصنع معجون طلاء: أخرج حوالي 3 جرام من العجين الملون الأصلي ، وأضف كمية مناسبة من مسحوق فحم البامبو لتحويله إلى عجين أسود ، ثم ضعه في وعاء صغير ، ثم أضف الكمية المناسبة من الماء والكمية المناسبة من مسحوق فحم البامبو حتى يصبح الخليط أسودًا داكنًا والخلط ناعمًا. بقدر ما تستطيع الطلاء. (يبدو العجينة مثل معجون / مثل معجون السمسم ، لا تجعله رقيقًا / ماء). (وإذا تمت إضافة العجين الأسود إلى الماء لصنع معجون ، فلن يظهر أسود داكن ، سيكون رماديًا. لذلك بإضافة مسحوق فحم من الخيزران للتكيف مع اللون الداكن المفضل لديك.)

  • كل وجه خنزير هو 9 جرام.

  • عندما تم تقريب الأذنين ولصقهما ، جعلته الأصابع مثلثًا صغيرًا. استخدم الأداة في الصورة للضغط برفق على الصليب ، تمامًا مثل الأذنين المسكينتين ~

  • الشيء المفضل لدي في العملية برمتها هو كزة أنفها شفاء لطيف وجيد (الأدوات انظر الصورة)

  • استخدم الطلاء للصق العينين ، ويتم عمل الخنزير الخارق والرائع (تظهر أداة الرسم في الشكل. إذا كنت تريد رسم عينيك بابتسامة ، استخدم رأس أداة أرق)

  • يبدو أرق عندما تصنعه فقط ، وستحصل على الدهون عند خبزه

  • بعد ذلك سنصنع الحمضيات. خذ حصتين من 10 جم ، وأضف الكمية المناسبة من مسحوق الكاكاو ، ومطابقته مع مسحوق الشاي الأخضر. العجين المتبقي مع أقحوان أحمر + غاردينيا أصفر سيتحول إلى اللون البرتقالي.

  • فرك فرك مرتفع كما في الصورة ، لأنه سوف يتراجع عند الخبز ، وإذا كان مخبوزًا للغاية ، فسوف يتغير مسطحًا. (حوالي 6 جرام لكل منهما)

  • افركي حفرة صغيرة لتسهيل الوقوف. (انظر الأداة)

  • مع الأوراق والسيقان ، يتم عمل الحمضيات الصغيرة اللطيفة

  • ترى أنه مرتفع جدًا الآن ، فسوف ينخفض كثيرًا عند تحميصه ، لذلك تذكر أن تجعل نفس المبدأ عند صنع الخنازير الصغيرة. درجة حرارة الفرن: أعلى وأسفل النار 145 درجة مئوية 25 دقيقة فقط اخبزها ، لا حاجة للخبز واللون