3 شرائح من الزنجبيل، والثوم قطع الثوم، الثوم وأكثر من ذلك إلى حد تماس
وضع كمية مناسبة من زيت الطبخ في المقلاة 4
5 الحرارة عموم النفط، يتم وضع الزنجبيل في وعاء، وقطع الثوم وضعت للتو نصف، مقلي
6 صب البامية المفروم، ووضع كمية مناسبة شي Sanxiang والملح وبضع قطرات من صلصة الصويا، ويقلب بسرعة، فقط في نهاية المطاف مع النصف المتبقي من الثوم المفروم إلى المقلاة والاستمرار في القلي أو اثنين بسرعة، وإيقاف الحرارة