بيض
3
الخس
100G
بصل
50G
اكسسوارات كمية مناسبة من الملح النفط إلى طعم الفلفل قليل من السكر 1 البصل والخس ممارسة سارعت مقشر الخس شرائح، وقطع البصل إلى قطع صغيرة بديلة. 2 ضرب البيض في وعاء، إضافة فوز القليل من الملح. ووك صب عموم النفط 3، والبيض الشريحة التالية المقلية يحتوي على النسخة الاحتياطية. 4 فصل من المقلاة، وكتلة تحريك نكهة البصل. 5 في ورقة الخس الأخضر إرم قبالة. 6 صب البيض المقلي قبل اثارة بالتساوي. 7 في كمية مناسبة من الملح وقليل من السكر والفلفل حسب الذوق وإيقاف نقل الحرارة إلى اللوحة.