"كان هناك وقت لا تفعل كعكة لفة اللوحة، الغذاء لا يزال يرن مرة أخرى الكسالى يستيقظ! I رسمت حجم الكعكة بصدد العودة، الآن أننا جميعا مثل، ثم لا بد لي لطهي بضعة متابعة المباراة ذلك! بالطبع، بعض متفرق جهة، وربما أقل من الكمال، ولكن سيكون من أكبر وأفضل! أعتقد طالما هناك ثقة، يمكنك أن تجعل أي نمط تريد ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80G
- صفار البيض 3
- البيض 4
- السكر ما يرام (مع البروتين) 30G
- السكر الجميلة (مع صفار البيض) 35G
- زيت السلطة 40ML
- ماء 60ML
- مسحوق الشاي الأخضر 5G
- نشا الذرة 1 ملعقة شاي
- عصير الليمون 2 قطرات
إكسسوارات
- حيوان كريم خفيف 100G
- مسحوق السكر 15G
- أحمر العسل الفول كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد، ويفصل صفار البيض (بياض البيض تأخذ أربعة، ثلاثة صفار البيض) -
وأضيف 235G السكر إلى صفار البيض، وذلك باستخدام يد خلاط فوز -
أضيفت 3 ثم الماء وزيت السلطة، وعصير الليمون وتخلط جيدا -
طحين 4 فرزت ونشا الذرة -
5 مع سلك خفقت مزيج الخليط إلى موقف موحد تدفق -
6 البروتين وأضاف في ثلاثة أجزاء دوارة 30G السكر، ضربات حتى قمم لينة، ورفع خفقت تظهر حالة حادة -
7 أخذ البروتين تمرير الثالث جيدة، صفار البيض بدوره مختلطة في زي -
منقع 8 الخليط ثم الترجيع البروتين ثلثي المتبقية -
9 لا يزال لتحويل المزيج إلى عجينة غرامة -
10 وهناك كمية صغيرة من نكهة الخليط تحميل الأنابيب حقيبة، وقطع فتحة صغيرة الزاوي، وانتشار على الخبز عموم في خط ورقة شحوم التوالي نمط الرسم معينات، وحسن فرن 175 درجة من 1 دقيقة الحارة -
ينخل مسحوق الشاي الأخضر 11 المتبقية في الخليط، يحرك الخليط في الشاي الأخضر موحد -
واتهم الخليط 12 ماتشا حقيبة الأنابيب، وقطع ثقب صغير أمام نمط المدقق خط البثق على عموم خبز، ثم الفرن 175 درجة من 1.5 دقيقة -
تم سكب 13 الشاي الاخضر نكهة الخليط الخليط المتبقي من المبلغ، مزيج الشاي كامل في خليط متجانس Danmo -
14 منقع Danmo الشاي كل الخليط في الفرن -
تمهيد شفرة 15 مع سطح الخليط كعكة، والتنصت على الجزء السفلي، وفقاعات كبيرة تبادل لاطلاق النار -
16 في مسخن 175 درجة فرن يخبز جيدة 15 دقيقة أو نحو ذلك، يمكنك أن تأخذ مسواك ليس محاولة عصا تقول انها -
17 قطعة من كعكة خبز معلقة على الفور إلى أسفل رأسا على عقب في الرف مكافحة التراجع، ورقة يتأهل الساخنة ممزقة -
عندما الغطاء الخلفي 18 مرة أخرى، حتى أن حجم يمكن منع حدوث التشققات - 19 هذه المرة وصفت الحيوانات كريم خفيف بالإضافة إلى الزبد والسكر
-
كعكة 20 دون تغيير درجة حرارة التبريد من ورقة النفط النظيفة رأسا على عقب، وقطع اثنين، والموقف منها قبل الكعكة الضحلة التعادل سكين 2CM -
21 مع كريم زبدة، وضع العسل على عدد قليل من الفول -
22 على اتصال وثيق مع نشمر، التفاف النفط جيدة، الثلاجة 1 ساعة الصور النمطية -
23 ولفة كعكة خاصة في البئر -
24 قطع إلى أجزاء حصة
نصائح
1، إضافة القليل من دقيق الذرة لجعل الخليط ليس من السهل أن defoaming. 2، يمكنك وضع تحت ورقة الخبز من نمط ورقة للضغط على مجموعة متنوعة من الأنماط تصبح سهلة. 3 يجب أن يتأهل طبقة الفرشاة من ورقة النفط، بحيث لن يتم لصقها على نمط إلى أسفل. 4، وعموم القول ينزلق من يده التنصت فقاعات كبيرة. 5، ولكن أيضا تغطية خبز رأسا على عقب المسيل للدموع بعد الخبز الورق مرة أخرى، أو سهل للتخلص من التشققات، عندما يكون حجم كسر بسهولة. 6، والجسم قبل كعكة يمكن أن يكون عدة مرات أكثر الضحلة رسم كعكة مثالية توالت لفائف. 7، وقطع حجم الكعكة عند استخدام الماء الساخن ويسكب فوق قطع، يمكنك قطع أكثر كمالا.
