المكونات

 

اللحوم الثدي بطة

 

1 قطعة صغيرة

 

مرارة

 

1

 

 المواد المساعدة النفط الملح الفلفل إلى مبلغ 3 صلصة النبيذ الثوم 1 ملعقة ملعقة نشا 1 ملعقة شاي

 القرع المر المقلي البط لحم الصدر الممارسة 1 المواد الخام جاهزة.

وأضيف 2 مبلغ مناسب من مرارة حول المملحة، ومخلل من الماء.

3 البط شرائح لحم الصدر بعد إضافة كمية مناسبة من الملح والنشا والنبيذ وصلصة الصويا، وخلط بالتساوي حول مخلل.

4 ووك بارد النفط في اللحوم منقع في بطة الثدي المقلي.

5 القلي البط لحم الصدر إضافة الفلفل الأحمر والثوم اللون بعد حلقة إلى مقلية؛

بعد 6 الازدحام مقلي، ويضاف الماء لتحريك ورقة المريرة.

7 يحرك باستمرار حتى تنضج تسعة، كمية الملح المضافة، سكب ضجة بالتساوي في طبق.

8 نهاية الجدول.