الطماطم والبيض GEDA - الطعام الصيني

"جدة الطفولة وقدم لي دائما هذا الحساء، والآن جدة مسنة، أحب جدتي للقيام الحساء. هذا الحساء ليس فقط الأذواق أفضل، كما أنه يحتوي على الكثير من الحب، والكثير من دفء المنزل وكذلك "كما التقاليد الصينية، طاعة الوالدين واحترام كبار السن. المكونات
  • سطح زبدية صغيرة.
  • الثوم المعمر أشجار نصف
  • طماطم 3
  • بيض 2
  • بصل قطعة صغيرة
  • زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح الطعام قليلا
  • مسحوق الدجاج قليلا
  • زيت السمسم قليلا
  • زيت الطهي قليلا
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • تغسل الطماطم 1، مقشرة، مقطعة إلى قطع. (يمكن أن تكون قطع عندما بالعرض الطماطم المقشرة فوق سكين، ثم في الماء الساخن، فمن السهل تقشير)
  • 2 قطع الرغوة الاستعداد كونغ Jiangsuan
  • 3 البصل الأخضر المفروم
  • 4 اثنين من البيض للضرب
  • 5 وعاء صغير في وعاء، يضاف القليل من الماء،
  • 6 وجوه تلك الصغيرة بثرة مثل يمخض
  • 7 عاء من النفط، النفط الحرارة، يضاف البصل والزنجبيل ورغوة المقلي، وإثارة العطر في الطماطم المفروم ويستمر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. متعدد زريعة حريق صغير لفترة من الوقت، سكوب قطع قليلا من الطماطم (البندورة)
  • يسكب 8 الماء الساخن في المقلاة، ثم سكب في وعاء مع المغلي
  • 9 الطماطم ينضج الحساء لفترة من الوقت، ثم صب جنوكتشي
  • بعد 10 وعاء مفتوح، صب البيض مع التحريك البيض من جانب واحد، وبالتالي فإن تأثير البيض في الظهور
  • بعد رش 11 المقلاة مع الثوم المفروم، وانخفاض قطرتين من زيت السمسم.