2 وعاء إضافة الفلفل الأحمر والبصل الأخضر والزنجبيل والفلفل.
بعد 3 يغلي إضافة النبيذ.
4 في الدجاج ويغلى مرة أخرى الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
5 عندما استعداد لطهي الدجاج مع صلصة الثوم، الثوم المفروم وعاء صغير ريغا، حلقات الفلفل التايلاندية.
6 بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام طعم جديدة جدا.
7 جنبا إلى جنب مع الخل ملعقة، مزيج وضع الاستعداد.
8 عيدان يمكن إدراجها بسهولة في الدجاج، لا دم عليه.
9 يؤخذ الدجاج المطبوخ، الماء المثلج ينقع لمدة 20 دقيقة. يتم وضع بلدي وعاء من الماء المثلج إلى الأمام الماء المثلج في الهواء الطلق لل(شمال شرق الهواء الطلق وعشرين درجة تحت الصفر).
بعد ذوبان الثلج الغمر بالماء الدجاج الجلد 10 قذائف Q، اللحوم الحزم. مقطعة إلى قطع صغيرة، وأيضا معالجة أخرى.
