"محتوى نسبة عالية من البروتين من لحم البقر، وكميات قليلة من الدهون ولذيذ، هو منزل الغنية لذيذ الطهي. خزفي الطبخ مع يمكن الحصول على وعاء من لحم البقر مطهو ببطء لذيذ ومريحة وبسيطة، وتناول وجبة الطعام، يمكنك ترك المزيد من الطبقة صلصة مطهو ببطء لحوم البقر المعكرونة تفعل ". المكونات
- لحم الخاصرة 500G
- زنجبيل 2
- بصل 1
- ثوم 2
- البقدونس كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الينسون 2
- قرفة الفقرة 2
- الفلفل الحار المجفف 2
- نفط 1 ملعقة طعام
- ماوتاي طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التخفيضات الخاصرة غسل -
2 الخاصرة كتلة وعاء نظيف من الماء البارد، الماء المغلي، إزالة والاحتياطي الغليان النار -
وأضيف إلى 3 خزفي 1 ملعقة عموم النفط، يضاف البصل والزنجبيل والفلفل الحار، وإثارة الثوم -
4 في الماء المغلي على كتلة شرائح مواصلة التحريك -
5 مكان صلصة الصويا، ويقلب -
6 صب صلصة، إضافة القرفة والينسون -
7 خزفي صب الماء الساخن (وليس الماء الساخن، قد يكون الماء البارد)، غمرت المياه كتلة الخاصرة، تغطية -
8 النار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة مدة 90 دقيقة -
9 المغلي الخاصرة إضافة الملح والسكر وصلصة النار مفتوحة والتحميل
نصائح
1، خصائص العزل جيدة خزفي، وتغلي على نار هادئة على نار هادئة، وسوف تكون أكثر لينة، ولحم البقر لذيذ. 2، لا يمكن استخدام طنجرة عادية لإثارة، إضافة الماء البارد مباشرة بعد عدم اثارة، وأنا استخدم التبريد الجاف لم يتم كسر خزفي للموسيقى السود، لذلك لا توجد مشكلة. 3، خزفي للطهي، شطف فقط (وليس نقع الغسيل)، ثم الاستعداد الجافة، وعندما لا يمكن عادة أسفل رأسا على عقب في مكان جاف.
